Ramadan Karim!

W piatek zaczal sie Ramadan, czyli swiety miesiac dla muzulmanow. Jak wszystkie muzulmanskie swieta, Ramadan jest ruchomy, a jego termin zalezny jest od faz ksiezyca. Co ciekawe, dokladna date oglasza sie w ostatniej chwili, wiec jeszcze w czwartek nie bylo wiadomo, czy poscic nalezy zaczac juz w piatek, czy tez dopiero w sobote. Tak, posicic, bo Ramadan to wielki kolektywny post od wschodu do zachodu slonca. Ok. 19:00, po zachodzie slonca I wieczorenej modlitwie, odbywa sie Iftar, czyli doslownie “sniadanie”. W tym momencie konczy sie post, mozna jesc, pic, palic tyton I uprawiac seks, I tak do ok. 3:00 rano, kiedy slonce zaczyna wschodzic a muezzin wyspiewuje poranna modlitwe, zarazem oglaszajac poczatk postu… I tak przez caly miesiac. (Tak, tak, wiem, muezzin nie spiewa, tylko melorecytuje.)

Ramadan jest radosny, rodzinny, wszyscy zapraszaja sie na Iftar i odwiedzaja sie do poznych godzin nocnych. Za to w ciagu dnia poszczacy sa podenerwowani, oslabieni glodem i pragnieniem. Ruch uliczny rano nieco ustaje, ale kierowcy sa jeszcze bardziej nerwowi i nieprzewidywalni, niz zawyczaj, ludzie kloca sie na ulicach, krzycza na siebie, dochodzi do rekoczynow… Z jednej strony zabawne, z drugiej troche niebezpieczne chyba. Trudno uwierzyc, ze miliony ludzi jednoczesnie poddaja sie czemus takiemu. Ale poddaja sie i jeszcze sa z tego zadowoleni. My, nieposzczacy, czyli cudzoziemcy albo lokalni chrzescijanie (ktorych jest w Egipcie ok. 10%, wiec wcale nie tak malo), ukrywamy sie z naszymi kawami i lunchami, zeby nie draznic niejedzacych. Mysle, ze mama bylaby ze mnie dumna, ze chowam sie po katach, zeby zjesc obiad! Z punktu widzenia kogos wychowanego w Europie, gdzie kladzie sie ogromny nacisk na regularnosc zbilansowanie posilkow, gdzie uczy sie nas, zebysmy nie jedli w nocy, za to zawsze jedli porzadne sniadanie to, co sie tutaj dzieje teraz jest tak dziwne, ze trudno sie w tym odnalezc… Upal 40 stopni, a oni nie jedza, nie pija, nie pala, tylko sie snuja…. To sie wydaje kompletnie nieracjonalne, przywodzi na mysl jakas kolektywna paranoje, cos na skraju masowej histerii… 

Domy i ulice w Ramadanie wygladaja pieknie, przystrojone specjalnymi ramadanowymi lampionami i lampkami, ktore mnie przypominaja lampki bozonarodzeniowe. To chyba toche tak, jak z tymi prezentami na Nowy Rok w krajach bylego Zwiazku Radzieckiego – jakos trzeba sobie rekompensowac brak Swiat Bozego Narodzenia! Tamci rekompensuja sobie prezenty, a ci choinke.. ;) 

Kiedy sie juz je, je sie specjalne potrawy, pieczolowicie przygotowywane za dnia, na potrzby nocnej konsumpcji. Tradycyjnie, pierwsza rzecza, ktora bierze sie do ust, aby przerwac post powinien byc daktyl. Potem ludzie zazwyczaj duzo pija, a nastepnie jedza, jedza, jedza… I chyba nie traca na wadze w tym okresie, bo calodzienny post nadrabiaja z nadwyzka w trakcie nocnego obrzarstwa. Tutejsze jedzenie generalnie jest bardzo kaloryczne – tluste i slodkie. W Ramadanie je sie szczegolnie duzo slodyczy. Doszlismy do wniosku, w gronie miedzynarodowym, ze to nie moze byc zdrowe…

W okresie Iftaru, a wiec 6-8 nikt nie pracuje, sklepy, kafejki, restauracje sa pozamykane, ulice kompletnie pustoszeja. Lekcje arabskiego w Arabic Center (czyli naszej szkole) odbywaja sie do 17:00 i od 20:00 do 23:00 J Fundacja Anny Lindh pracuje od 9:00 do 15:00 :) And on that note – wracam do pracy! Ramadan Karim albo Ramadan Mabruk, czyli Wesolego Ramadanu! ;)